› ヒラヒラヒラク秘密ノスイモニ(Mon-Tue) › 2010年09月18日

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Posted by 滋賀咲くブログ at

2010年09月18日

かいわれ大根の日

本日９月１８日は、「かいわれ大根の日」だそうです。

ほんとにiconN04笑


８を横にして下に１を書くと貝割れ大根の芽を想起させることから、日本かいわれ協会が１９８６（昭和６１）年９月の会合で制定しました。
　無農薬の健康野菜であるかいわれ大根にもっと親しんでもらうことを目的にしています。
（インターネットサイト　３６６日への旅　記念日編より）



私も昨日、部屋のかいわれ大根の、よく伸びたものを収穫しましたicon22

サラダではありませんが、

あんかけ豆腐にトッピングしてみましたicon28

しっかり“かいわれ大根”の味がしました！笑



  


Posted by 中井真奈 at 22:56 │Comments(2)
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